Descarrega’t la bibliografia en PDF
Bibliografia
Agència de Salut Pública de Catalunya (2016). Acompanyar els àpats dels infants. Consells
per a menjadors escolars i per a famílies.
Agència de Salut Pública de Catalunya (2022). L’alimentació saludable en la primera infància.
Agència de Salut Pública de Catalunya (2019). Gaudir d’un pes saludable des de petits.
Agència de Salut Pública de Catalunya (2019).Millorem els esmorzars i els berenars dels infants.
Basulto, Julio (2021). Se me hace bola. Madrid: DeBolsillo
Cartró, Consol(2010). Els àpats. Revista Guix d’Infantil 53.
Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional CERAI (2023). Alimentación saludable
y sostenible para educadoras de escuelas infantiles.
Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional CERAI (2021). Pasos hacia una alimentación más sostenible y saludable en la primera infancia. Guía para familias.
Ebm Sant Genís; Ebm Bellmunt de Barcelona (2019). Una mirada a l’estona dels àpats,
Revista Infància, 228
Falk, Judit (2014). Lóczy, escoltar els infants. Barcelona: Associació de Mestres Rosa Sensat
(Temes d’Infància; 58)
Falk, Judit (2000). Menjar. Barcelona: Associació de Mestres Rosa Sensat (Temes d’Infància; 39)
Generalitat de Catalunya. Departament de Drets Socials i Família (2021). Àpats en família
Generalitat de Catalunya. Departament d’Ensenyament. Decret 21/2023, de 7 de febrer, d’ordenació dels ensenyaments de l’educació infantil.
Generalitat de Catalunya. Departament d’Ensenyament. (2012). Orientacions i currículum de primer cicle d’educació infantil.
González, Carlos (2012). Mi niño no me come: consejos para prevenir y resolver el problema. Madrid: Booket.
Orta, Cecília (2017). Menjar en braços, Revista Infància 219.
Pañellla, Neus; Gutíerrez, Charo (2009).
L’alimentació al primer any de vida. Revista Infància, 168.
Quan som a taula, situació d’aprenentatge (2023).
Ritscher Penny (2010). Menjar al detall, Revista Infància 173.
Riu, Montse (2008). Del paper a la realitat, Revista Infància 163.
Sánchez Aitor, Martínez Lucia (2019). ¿Qué le doy de comer?. Barcelona: Paidós.
Schuhl, Christine (2022). Violències Subtils. Barcelona: Associació de Mestres Rosa Sensat (Temes d’infància; 78)
Sobrerroca Pau; Sargatal, Eva (2021 ). Kairós i Chronos A la recerca de l’equilibri, Revista Infància 243.
Tremoleda, Alidé (2023). L’infant capaç. Revista Infància 225.
